Invertebrados comestibles. Alimentación cuestión de cultura

«Hemos tomado como hilo conductor el estudio de aquellos invertebrados que podemos encontrar en cualquier pescadería. En el laboratorio realizamos la disección de estos animales y vamos tomando fotografías de todo el proceso. La primera disección resulta una práctica gratificante, un poco desagradable pero, en definitiva, muy difícil de olvidar».

2013_invertebradosRealizado por:

  • Andrea Álvarez Sánchez
  • Cristina Juárez de la Oliva
  • Iván Ortega-Villaizán Roldán
  • Sofía Alcázar Mora


1º de ESO del IES Ramon Berenguer IV (Amposta, Tarragona)

Coordinado por Carme Piqué Hernández

 

Mención 2013